补血养颜菜谱
补血养颜菜谱,让你拥有健康美丽容颜。下面介绍九款补血养颜菜谱,让你的肌肤更加红润有光泽。
1. 猪肝菠菜汤
材料:猪肝100克,菠菜200克,姜片5片,枸杞少许。
做法:将猪肝切片,用料酒、生抽腌制10分钟;菠菜洗净切段;将猪肝和姜片放入锅中加水煮沸,加入菠菜煮5分钟,加盐和鸡精调味即可。
功效:猪肝含有丰富的铁元素,能够补血养颜;菠菜富含维生素C和叶酸,有助于促进铁元素的吸收。
2. 花生炖猪蹄
材料:猪蹄500克,花生50克,姜片、葱段、料酒、盐适量。
做法:将猪蹄洗净切块,放入锅中加水烧开,撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒炖煮;炖至八成熟时,加入花生继续炖煮;待猪蹄熟烂后,加盐调味即可。
功效:猪蹄含有丰富的胶原蛋白和铁元素,能够补血养颜;花生富含蛋白质和脂肪酸,有助于促进铁元素的吸收。
3. 羊肉炖南瓜
材料:羊肉100克,南瓜200克,姜片、葱段、料酒、盐适量。
做法:将羊肉洗净切块,放入锅中加水烧开,撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒炖煮;炖至八成熟时,加入南瓜继续炖煮;待南瓜熟烂后,加盐调味即可。
功效:羊肉含有丰富的蛋白质和铁元素,能够补血养颜;南瓜富含维生素A和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动和排毒。
4. 鲫鱼炖红糖
材料:鲫鱼500克,红糖100克,姜片、葱段、料酒、盐适量。
做法:将鲫鱼洗净切块,放入锅中加水烧开,撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒炖煮;煮至汤汁浓稠时,加入红糖继续炖煮;待红糖完全溶解后,加盐调味即可。
功效:鲫鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够补血养颜;红糖富含铁元素和维生素B族,有助于促进铁元素的吸收和血红蛋白的合成。
5. 核桃仁炒菠菜
材料:核桃仁50克,菠菜200克,姜末、蒜末、盐、鸡精适量。
做法:将核桃仁炒香备用;将菠菜洗净切段;将姜末、蒜末炒香,加入核桃仁和菠菜翻炒;加盐和鸡精调味即可。
功效:核桃仁富含不饱和脂肪酸和蛋白质,能够补血养颜;菠菜富含维生素C和叶酸,有助于促进铁元素的吸收。
6. 猪血炒豆腐
材料:猪血100克,豆腐100克,葱花、姜末、盐、鸡精适量。